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サラメシならぬサルメシ

水曜日, 5月 27th, 2015

   

 コンさるの今晩の夜メシです。工藤シェフ、坂本シェフ、平野シェフに対抗して、造りました。

造ったのは鯖の味噌煮と茹でアスパラガスマヨネーズかけ、絹豆腐の醤油かけ(冷奴とも言います。)、明治モッツァレラチーズ1P(>造ってないでしょ。)、そして、睡眠導入剤です。豆腐は残念ながら、豊国屋さんの津久井の大豆ではありません。

どうでしょう、ステラのシェフより美味いでしょ。>写真で味は分からない。では、美味しそうでしょ。

料理は楽しいですよ。コンさるは実は内緒ですけど、グルメなんです。外食もよくしますし、美味しいもの大好きです。居酒屋、いや、小料理屋が多いですけど。