Archive for 11月 18th, 2011

新潟の酒と肴

金曜日, 11月 18th, 2011

幻の銘酒「亀の翁」、飲んだことありません。

珍しいラベルの初めて飲んだビール。

新潟の幸「寒ブリと甘エビ」あー、ため息の出る麻衣うー。

コンさるの第二の故郷、新潟に来ていまーす。新潟と言えば、色々とありますが、ワタクシにとっては酒と肴です。
昨夜の酒と肴は上記写真の通りですが、一番上の純米大吟醸酒「亀の翁」だけは幻中の幻で、頂いておりません。
マンガ゛「夏子の酒」で有名になった新潟の久須美酒造の逸品です。高いお金を払えば飲めますが、一般ピープルにとっては、やはり、幻ですね。
ツマミは炙ったイカでも良いですが、新潟の冬はやはり、佐渡の寒ブリです。脂がのって、かつ、シコシコ感があり、これに勝る刺身はありません。
もう一つ、「岩手県遠野産、とれたてホップ一番搾り」もホップの味がして、とっても、ビューティフルです。皆さんも、一度、味わって下さい。>何処で売ってるの。名前からして、遠い野で売ってるでしょう。(笑い)
亀の翁の関連HPです。↓
http://www.noge-7fuku.com/kamenoo-goannai.html